
On préfère vous prévenir, cet article va vous donner faim, voire vous donner envie de passer à l’apéro même s’il n’est que 11h du matin… Parce qu’il n’existe pas accord plus parfait qu’un fromage marié à un bon verre de vin (et nous sommes connaisseurs), voici notre top 5 des meilleures fromageries de Bordeaux !
1. La fromagerie Deruelle
Rue du Pas-Saint-Georges, au coeur de la vieille ville, se niche une fromagerie capable de séduire les plus fins gourmets. Élodie Deruelle, lyonnaise d’origine, a le flair affiné en matière de frometon. Et pour cause, sa boutique compte pas moins de 150 références de fromages fermiers, dénichés par ses soins à travers l’Hexagone, du brebis des Pyrénées au fruité cantal entre-deux. Les plus gourmands se laisseront tenter par les gougères, tiramisus, tartiflettes, cheese-cakes et autres délices fromagers.
📍66 rue du Pas-Saint-Georges, 33000 Bordeaux
2. La Fromagerie de Pierre
Ça fleure bon sur le Cour Portal… Pierre Rollet-Gérard est capable de repérer un Coulommiers à des kilomètres à la ronde. Équipé de son couteau Laguiole toujours affûté, cet explorateur du fromage sillonne les campagnes françaises en quête des meilleures pépites de notre terroir. C’est d’ailleurs pour ça que des établissements de haut vol comme le Saint-James ou le Château Pétrus lui font confiance. Dans sa boutique, des fromages fermiers au lait cru, de la crèmerie, et une sélection de fromages de saison aux petits oignons. En ce moment, les fromages fermiers de la Drôme (Le P’tit Barac, la tome blanche et le Picodon) sont à l’honneur.
📍43 Cour Portal, 33000 Bordeaux
3. Madame Fromage
Madame Fromage, crèmière de caractère, sait y faire avec les fromages. Dans sa boutique, la crème de la crème du monde fromager. De la Savoie (Raclette) à l’Irlande (Cheddar à la Guiness), en passant par l’Italie (Pecorino, Mozzarella di Buffala, Scarmoza)… Plateau fromager, raclette ou Mont D’or, quelque soit l’occasion, la Fromagerie vous aiguille et déniche pour vous le meilleur de France et de Navarre. Bref, de quoi rassasier son appétit fromager tout en révisant sa géographie. Cette leçon vaut bien un fromage, sans doute.
📍3 Quai Deschamps, 33100 Bordeaux
4. La fromagerie Frécaut

Située dans le quartier animé de Saint-Michel à Bordeaux, la fromagerie Frécaut est dirigée par David Frécaut, un passionné de fromage ! Cet endroit vous invite à un véritable voyage gustatif avec une belle sélection de fromages, bières, vins, charcuterie et confitures ! Ici, chaque fromage raconte une histoire. Ces derniers sont soigneusement choisis auprès de producteurs fermiers respectueux de leur métier et de leurs animaux.
📍69 rue des Faures, 33000 Bordeaux
5. Karine Fromages Fins
Karine Haury fait son petit marché dans les caves des Meilleurs ouvriers de France afin de vous proposer sur un plateau les plus grands affineurs. Sa spécialité ? Le fromage de chèvre (clin d’oeil à Tours, sa région natale), qu’elle décline de mille et unes façons : pyramides de Valençay, crottins de Chavignol, bûches de Sainte-maure, couronne lochoise ou cœur de Touraine… La sélection est raffinée et majoritairement bio, pour le plaisir des palais les plus fins sur le marché des Capucins et aux Halles des Chartrons.
📍29 Place des Capucins, 33800 Bordeaux