La Chandeleur fait aussi partie des évènements sucrés par la pandémie... Toute la Gaule est occupée par les Romains le virus mutant… Toute ? Non ! Un village d'irréductibles bordelais résiste encore et toujours à l'env...
45 degrés, c'est l'angle recommandé pour obtenir la bière parfaite, recouverte de 2 à 3 centimètres d’écume. C'est aussi le leitmotiv d'un nouveau concept fraîchement installé à Bordeaux qui allie cuisine bistronomique...
Avis aux amateurs d'hamburgés français ! Big Fernand peut bien trembler... Samedi dernier, les "Burgers de Colette" investissaient le quai des Chartrons pour le plaisir de nos papilles. Tati Colette avait déjà posé...
C'est le coup de massue pour les restaurants français, qui ne voient toujours pas le bout du tunnel. En effet, fermés depuis le 29 octobre 2020 en raison de la crise sanitaire, ils pourraient ne pas rouvrir avant avril....
L'Observatoire du Gabriel contine de percer. En effet, la table gastronomique de l'enseigne a séduit le prestigieux Guide Rouge. Focus sur le sacre d'une étoile girondine : Alexandre Baumard ! Les i...
Rien n'arrête le tsunami Santosha ! Malgré le virus, la chaîne de restauration asiatique ouvre un nouveau restaurant. Après un succès retentissant sur la rive-gauche, Santosha a enfin posé ses woks rive-droite, aujo...
Hier, c'était la journée internationale de la cuisine italienne. Confinement oblige, impossible de célébrer cette journée comme il se doit autour d'un plat de pasta al dente dans notre italien préféré... Qu'à cela ne ti...
Avis à ceux qui ont grandi dans les années 90, Back To pourrait bien être votre nouveau QG ! En effet, un nouveau concept devrait voir bientôt voir le jour au 24 Place de la Ferme de Richemont. Bornes arcades, déc...
On l'attendait depuis un bon moment... LA bonne nouvelle de l'année vient de tomber : le groupe Big Mamma, leader de la gastronomie italienne dans l'Hexagone et diffuseur de bonne humeur au lait de bufflone, ouvre e...
L'Alaia Surf Café, c'est tout nouveau, ça sent la wax, le sable chaud et les poke bowls. Le nouveau spot investira le quai des Queyries dès la réouverture des bars et restaurants. Focus sur ce café d'un nouveau genre qu...