noël

Une recette de Noël simplissime mais qui fait tout son effet ! Un mois avant la date fatidique de Noël, on est en plein dans le thème ! Pour impressionner…

Aujourd’hui 25 novembre, c’est la journée mondiale anti foie gras. À l’approche des fêtes de fin d’année, Bordeaux Secret vous livre la recette du faux gras. Effet trompe-l’oeil garanti !  À…

Ho, ho, ho ! Nous ne sommes encore qu’au 1er octobre, les feuilles mortes couvrent à peine la cité girondine. Et pourtant, un vent de fête semble déjà souffler sur…

Un vent de fête soufflera bientôt sur la Belle Endormie. En décembre, la ville aux lumières offre un véritable régal pour les sens. La Place de la Bourse brille de…

Pour l’Épiphanie, Bordeaux Secret vous livre la recette ultime du gâteau des rois, autrement appelée « couronne bordelaise » selon Cyril Lignac. Bien entendu, c’est gourmand ET c’est croquant…  Préparation : 1…

C’est le jour J ! Votre dîner est presque prêt, il ne vous manque plus que le dessert. Manque de chance, votre bûche préférée est épuisée chez Micheline et Paulette,…

Covid oblige, l’ambiance de Noël 2020 n’est pas des plus folles côté restauration… Cependant, rien n’arrête les irréductibles lillois, bien décidés à célébrer le réveillon 2020, et à placer l’année…

Vous avez manqué votre métro/tram ce matin ? La pluie est tombée de façon diluvienne alors que vous vous baladiez en ville ? Vous ne savez pas où placer votre…

Quelles soient noires, blanches, d’été, de Bourgogne, du Périgord… Vous êtes complètement truffés de celles que l’on appelle communément l’or noir ? C’est à destination des truffe lovers que nous…

Chez les Windsor, l’élaboration du pudding royal marque le coup d’envoi de la saison de l’Avent. Bordeaux Secret vous dévoile les secrets du dessert préféré de la reine Elizabeth II…