Caves à vin, repas-cinéma ou encore restaurants étoilés… Difficile de s’ennuyer côté gastronomie à Bordeaux. Et pour varier encore plus les plaisirs, on vous donne rendez-vous au Refugee Food Festival. Un événement gourmand et solidaire qui rassemble autour d’une même table chefs locaux et cuisiniers réfugiés. Le but de l’opération ? Nous faire découvrir toute la richesse de leur patrimoine culinaire et favoriser l’insertion professionnelle par le partage de savoir-faire. Avec plus d’une centaine d’établissements partenaires dans toute la France, préparez vos papilles pour de belles découvertes.
10 ans de collaborations culinaires inédites
Le Refugee Food Festival revient à Bordeaux pour sa 10ème édition, du 22 au 27 juin 2026, avec la participation d’adresses bordelaises toujours plus nombreuses. Durant près d’une semaine, leurs cartes s’ouvriront à une autre dimension en proposant des créations à quatre mains et des plats internationaux. L’occasion idéale de découvrir toute une palette de nouvelles saveurs venues d’ailleurs grâce à des restaurateurs engagés. Pour le déjeuner ou le dîner, la promesse reste la même : vous faire vivre un moment unique et convivial autour d’une table joyeuse et créative.
Un itinéraire culinaire en 9 étapes
Avec pas moins de 9 adresses participantes, le festival vous emmène aux quatre coins du monde sans quitter la Belle Endormie. Découvrez le programme :
Du 22 au 26 juin (Sénégal) : Passez chez Six Bordeaux où Victor et Omar vous proposent de goûter à leurs délicieux hot-dogs franco-sénégalais.
Lundi 22 juin (Géorgie) : Rendez-vous à la Bibliothèque Mériadeck pour une soirée projection, table ronde et apéritif dînatoire géorgien co-conçu par Natalia et Tom, le chef du Café BB.
Du 24 au 28 juin (Érythrée) : Faites le plein de douceurs chez Pure Pâtisserie. Damien et Asha vous y régalent avec des créations faisant honneur aux saveurs érythréennes.
Mardi 23 juin, le midi (Nigeria) : Cap sur le Nigeria au restaurant végétarien Molino. Une cuisine aussi délicieuse que surprenante, sortie tout droit des mains d’Alexandre, Marion et Augusta.
Mercredi 24 juin, le soir (Tadjikistan) : Les restaurants Samarqand et Kedem unissent leurs talents. Savourez un menu dégustation aux influences tadjikes signé Mokhigoul, Gil et Ronan.
Jeudi 25 juin (Liban & Syrie) : Le midi, on se délecte de plats libanais concoctés par Rabih aux Petites Cantines. Pour le dîner, Rabee prend les commandes du bistrot Flou avec un menu complet venu de Syrie.
Vendredi 26 juin, le midi (Bangladesh) : Direction le cadre privilégié de la cantine vigneronne du Château Palmer. Jean-Denis Le Bras, Cédric et Monir vous y accueillent pour un grand moment de partage.
Samedi 27 juin, dès 18h : Ne manquez pas la grande soirée de clôture au Garage Moderne. Embarquez pour un voyage culinaire unique orchestré par Nataliia (Ukraine) et Rabih (Liban). Une dégustation gourmande et solidaire rythmée par des concerts pour une touche festive !
