Avis aux accros au chocolat. Une fois n’est pas coutume, les chocolatiers bordelais ne nous ont pas planté de lapin cette année, ils ont planché sur des créations délicieusement instagrammables pour célébrer Pâques en toute gourmandise… Quoi de n’oeuf pour 2022 ?
1. Hasnaa Chocolats
Chaque année, on louche sur les créations d’Hasnaa, cette artisan chocolatière de talent. Pour Pâques, elle s’est associée avec Tom Claassen, sculpteur des Pays-Bas, pour une collaboration aussi gourmande qu’esthétique. Résultat : une création au design léché, presque digne d’un musée. D’ailleurs, des tickets d’or sont à gagner avec à la clé : un original du lapin en bronze de 22cm d’une valeur de 6.000€ !
📍192 Rue Fondaudège, 33000 Bordeaux
2. Valantin
L’artisan pâtissier verse aussi dans le chocolat. Pour Pâques, il est connu pour ses créations qui sortent de l’ordinaire. Pour 2022, Valantin nous propose les héros de nos dessins animés préférés dans leur version chocolatée. Calimero, Stitch, Snoopy… Ils sont tous de la partie.
📍268 Cours de la Somme, 33000 Bordeaux
3. Chocolaterie Lalère
Vous l’avez adoré l’année dernière. Bonne nouvelle : Frisouille revient cette année. Lalère, l’artisan chocolatier, vous a entendu; il a fait renaître ce mouton à la laine croustillante et à la langue bien pendue. Un chocolat présenté sous son écrin, si beau qu’on hésiterait presque à le manger…
📍145 Rue Fondaudège, 33000 Bordeaux
4. Cadiot Badie
Oeufs, poissons, poules, lapins… Cadiot Badie, institution du chocolat depuis 1826, se la joue classique. Notre coup de cœur : ces œufs coquille estampillés avec la signature de la maison et généreusement garnis de praliné ou de pâte d’amande.
📍 26 All. de Tourny, 33000 Bordeaux
5. Chocolaterie Origines
La nouvelle chocolaterie bean-to-bar de Darwin surprend en sortant de son traditionnel format tablette pour Pâques. Au menu des réjouissances : des œufs, lapins et ours en chocolat géométriques… Mais surtout, l’objet de toutes les convoitises : un ticket d’or pour découvrir les étapes de fabrication du chocolat d’Origines.
📍87 Quai des Queyries, 33100 Bordeaux