La période hivernale est idéal pour s’évader avec un bon plat réconfortant et coloré. Et pour ça, quoi de mieux que la cuisine indienne ? On vous a déniché les meilleurs restaurants indiens de Bordeaux pour un voyage dans l’univers subtile des épices. Suivez le guide !
Les meilleurs restaurants indiens à Bordeaux
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Le Rajwal
Ce restaurant propose un dépaysement total ! Dès que l’on passe la porte d’entrée, on se retrouve immédiatement en Inde grâce aux serveurs en tenue traditionnelle, au mobilier et à la décoration typique. Vous succomberez à une cuisine délicatement épicée et à des plats traditionnels aux parfums envoûtants. À la carte ? Les grands classiques de la cuisine indienne. Poulet tandoori, daal soupe, poisson tikka, poulet vindaloo ou encore butter chicken… C’est une tuerie ! On vous conseille vivement de goûter au naan garlic maison.
📍 17 rue des Faussets
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Le Jaipur Palace
Le Jaipur Palace vous propose un univers gastronomique faconné par 16 ans d’expérience. Le couple qui est à l’origine de ce restaurant d’exception est originaire d’Inde. Ils sont tous deux venus poser leurs valises en France, poussés par le désir de faire découvrir leur culture. En plus d’une expérience gustative unique, vous êtes plongés directement au coeur de l’Inde au Jaipur Palace. Chaque plat représente la culture et l’amour pour la gastronomie indienne.
📍3 Rue du Puits Descujols, 33000 Bordeaux
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Vinayaka
Cette adresse vous assurera un voyage culinaire authentique vers les couleurs et la tradition indienne. Le restaurant Vinayaka propose de nombreuses recettes traditionnelles que vous pourrez déguster dans un cadre chaleureux et authentique. La cuisine savoureuse est préparée dans le respect de la tradition à l’aide d’épices indiennes. Raita, poulet tikka, poulet curry, crevettes madras, poulet tikka masala, agneau korma, poisson bengale, beignets de crevettes… C’est le dépaysement total !
📍 13 rue des Augustins
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Le Royal Indien
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Le Rajistan
Le Rajistan propose une carte riche et variée composée des plus grandes spécialités indiennes. Tikka masala, samossas légumes, naan au fromage, poulet curry, poulet biryani, poisson korma, mix de grillades, beignets d’aubergines, daal, jalfrezi, punjabi… Tout est délicieux ! Vous pourrez même accompagner votre repas d’un vin indien ! Le cadre chaleureux est décoré traditionnellement à l’aide de beaucoup de couleurs. Le Rajistan vous emmènera en excursion au coeur de l’Inde et ravira vos papilles dès les premières bouchées !
📍 44 quai Richelieu
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