Paris, Lyon, Nancy, Avignon, Reims, Lille et même Dijon… Le point commun entre toutes ces villes ? Elles ont déjà toutes leur bar à couscous. Bordeaux a désormais aussi le sien grâce à Numidia Street Couscous !
Numidia : la première couscousserie de Bordeaux
Tout beau. tout chaud. Le premier bar à couscous de Gironde vient juste d’ouvrir dans la Belle Endormie. Sur la rive droite, Numidia a posé fraîchement posé ses couscoussiers pour régaler les bordelais de ce savoureux plat marrocain à base de semoule.
Depuis son local pignon sur rue, ce nouveau bar à couscous revisite la graine de semoule façon street-food. Toutes les saveurs orientales dans un seul et même endroit ! Vous n’avez plus besoin de voler jusqu’au Nord-ouest africain pour vous gaver, ça se passe rue Chabrely. La valeur ajoutée : vous pouvez créer votre propre recette et composer votre couscous vous-même.
8 recettes signatures et des couscous bowls
En tout, le couscous est décliné en 8 recettes préparées à base de produits frais. Couscous de viande (poulet, agneau ou boeuf), couscous de la mer (poisson ou poulpe) ou vegan, vous n’avez que l’embarras du choix.
Et si aucun ne convient à vos exigentes papilles, vous pouvez toujours le composer sur-mesure avec les ingrédients de votre choix. Vous choisissez votre viande ou poisson, vos légumes et légumineuses, des fruits secs ou confits, une sauce épicée et c’est parti pour un aller sans retour au Maroc !
📍4 Rue Chabrely, 33100 Bordeaux, France