Et si on cuisinait un bon cheeseburger fait maison ? Vous n’avez aucune excuse, avec un couvre-feu à 18 heures, vous avez de quoi devenir un chef à l’américaine ! Cela tombe bien, le restaurant Edmond Pure Burger a pensé à vous. Dans cet article, on vous livre sa recette ultime de burger Edmond garanti 100% maison…
Ingrédients pour un burger :
Préparation :
- Emincez l’oignon et faites-le revenir dans du beurre. Mélangez régulièrement, et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit bien caramélisé.
- Coupez le pain à burger en deux et faites griller l’intérieur sur une plancha ou une poêle chaude.
- Disposez les oignons sur la base du pain.
- Appliquez de la sauce sur le pain du haut.
- Émincez la ciboulette, et placez-la sur la sauce.
- Faites cuire le steak haché selon votre préférence, et déposez-le sur les oignons.
- Faites fondre le fromage au micro-onde, et faites-le couler sur le steak haché.
- Faites griller les tranches de poitrine de porc et déposez-les sur le fromage.
- Refermez votre burger, et voilà ! Votre burger Edmond est prêt !
Bon appétit !
💡 L’astuce Bordeaux Secret : À accompagner de frites (maison) de pommes de terre ou de patates douces pour la touche exotique !
📲 Partagez-nous le résultat de cette recette sur Bordeaux Secret !
© Source : P’tit Chef / Photo de couverture : Unsplash